お料理のメニュー

人気のメニュー

 

ローストビーフ 700円

定番の一品。自家製柚子こしょうと特製グルビーソースで召し上がれ。

 

サーモンのタルタル・ヨーグルトソース 800円

エシャレットとピクルスが効いたサーモンのタルタルに、さっぱりとしたヨーグルトソースをからめて。

 

鶏手羽と大根の煮物 750円

当店の煮物の定番。鶏手羽はお箸でほぐれる柔らかさ。コラーゲンたっぷりのスープもご堪能ください。

 

梨のゴルゴンゾーラソース 750円

ゴルゴンゾーラチーズのソースを梨と合わせました。ぜひ「風の森」とご一緒にお楽しみください。

 

柿と生ハムのサラダ 800円

秋の定番料理。柿の甘さと生ハムの塩気がたまらない美味しさ。一度食べると病みつきになります。

 

丸ごとトマトの煮物 500円

湯むきトマトを丸ごとお出汁で煮てあります。爽やかな酸味が持ち味。通好みの上品な一品です。

 

鶏の唐揚げ 500円

表面はカリッと、中はジューシー。生姜とにんにくの効いた竜田揚げ風の唐揚げは一度食べたら忘れられない味。

 

ローストビーフサラダ 650円

定番ローストビーフを生野菜と共に。和風のドレッシングを合わせてあります。

 

ポテトサラダ 600円

自家製マヨネーズを使用。クリーミィでマイルドな美味しさです。

 

自家製ベーコンの厚切り炒め 750円

ゴロゴロっと炒めた自家製ベーコンは至福の味。レモンと自家製柚子こしょうでどうぞ。

 

自家製ロースハムのステーキ 750円

分厚く切ったハムステーキ。特製ソースで召し上がれ。

 

 

 

魚貝のメニューから

 

自家製いくらの塩漬け・炭火炙り海苔添え 700円

醤油ではなく塩と酒、昆布で漬け込んだ上品な味わいのいくらです。炭火で炙った海苔にのせてお召し上がりください。お好みで自家製柚子こしょうと合わせてもGOOD。

 

あじのなめろう 700円

おなじみ、鯵のなめろう。味噌仕立てですので、しっかりした味付けになっています。たっぷりの薬味もうれしい一品。

 

鯛の昆布締め 800円

鯛のお刺身を昆布締めに。自家製柚子こしょうをちょいとつけて召し上がれ。「宗玄」と合わせると殊のほか美味!

 

さんまのカルパッチョ 800円

新鮮なさんまをカルパッチョに仕立てます。エシャロットがアクセント。

 

さんまのなめろう 800円

脂が乗ったさんまのなめろうは、あじとはまた違った味わいです。

 

 

 

その他の料理

 

自家製なめたけおろし 400円

自家製のなめたけです。瓶詰めの市販品とはうまさが違います。

 

ほうれん草のごま和え 450円

黒胡麻をたっぷり使ったちょっとぜいたくな味わいです。

 

セロリの炒り卵 500円

刻んだセロリと卵の組み合わせ。

 

親子とじ 600円

鶏肉とタマネギ、三つ葉を使った卵とじ。

 

 

 

炭火炙りメニュー

 

お任せ野菜焼き 500円

今日のお魚(お尋ねください) 時価

ゆかり入り焼きおにぎり(小サイズ)1個 200円

 

 

ご飯物

 

ローストビーフの小丼 750円

鯛の昆布締めの小丼 850円