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ブロッコリーとパプリカの和風ゼリー寄せ

2014年05月22日のおすすめ

 

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ゼリー寄せの再登場です。今回はブロッコリーに色鮮やかな赤パプリカと黄パプリカを合わせました。赤、黄、緑の三色が、まるで宝石みたいに散りばめられています。ベースとなっているゼリーは、前回同様、鰹と昆布を出汁を使用したもの。旨味がたっぷり詰まったプルプルのゼリーがたまりません。ぜひ召し上がってみてください。

 

それでは本日も、みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

店主敬白