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自家製ロースハムステーキ

2014年04月02日のおすすめ

 

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今日のおすすめはハムステーキです。月曜日におすすめした『自家製ベーコンの厚切り炒め』と双璧をなすメニュー。もちろんこちらのロースハムも自家製です。ややサイズが小さめなので、厚めにカット。余分な脂を落としながらじっくりと焼き上げています。表面はカリッとしているのに、中は柔らかく仕上がっており、とても美味。お好みでレモンやケチャップソースをかけてお召し上がりください。

 

お酒はやはり大那がおすすめ。スモーク臭に負けないお酒です。なお、数に限りがございますので、お早めにご注文ください。また、今週中はスライスしたロースハムに自家製のマヨネーズをお付けしたメニューもございますので、お好みでお選びください。

 

それでは本日もみなさまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

店主敬白